podpiec 1
czasownikdomena: v produkcjarejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
trochę, w jakimś stopniu upiec - poddać coś obróbce cieplnej, działaniu wysokiej temperatury, żeby to coś zmieniło właściwości (np. utraciło wodę, zmieniło strukturę związków, z których się składa).
Przykłady
- 1.Selerów, porów i cebuli doń się nie używa, lecz tylko marchew, (którą można po przekrajaniu wzdłuż podpiec na blasze dla nadania rosołowi ładnego koloru), pietruszkę i koniecznie koperek, w braku świeżego, chociaż suszony; pieprzu i liścia także się nie używa wcale.
- 2.Ostrygi można lekko podpiec na ruszcie.
Synonimy
- przypiec 1
trochę, w jakimś stopniu upiec - poddać coś obróbce cieplnej, działaniu wysokiej temperatury, żeby to coś zmieniło właściwości (np. utraciło wodę, zmieniło strukturę związków, z których się składa).
