sorbitol 1
rzeczownikdomena: substancjarejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
Definicja
organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi cukrowych, słodka substancja występująca naturalnie w owocach i dodawana do żywności jako słodzik.
Przykłady
- 1.Syrop jest słodzony sorbitolem, więc jest bezpieczny dla diabetyków.
- 2.Przykładowo pałeczka okrężnicy może wzrastać na podłożu zawierającym glukozę, fruktozę, sorbitol lub laktozę.
Synonimy
- sorbit 1
związek organiczny, alkohol; bezbarwna substancja krystaliczna o słodkim smaku, dobrze rozpuszczalna w wodzie.


