cukrol 1

noundomain: substanceregister: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
PolishPolish
Definition

alkohol cukrowy - alkohol wielowodorotlenowy (poliol), będący pochodną monosacharydów – aldoz lub ketoz, których grupa karbonylowa (>C=O) jest zredukowana do hydroksylowej (>CH−OH).

  • 1.Rybitol – organiczny związek chemiczny, pięciowęglowy alkohol wielowodorotlenowy (cukrol).
  • 2.Ksylitol to organiczny związek chemiczny, pięciowęglowy alkohol polihydroksylowy o słodkim smaku, cukrol, zredukowana pochodna ksylozy.
  • alkohol polihydroksylowy (poliol) zawierający po jednej grupie hydroksylowej (−OH) przy każdym atomie węgla.

Project co-funded by European funds

FENG