wasabi 1
rzeczownikdomena: jedzenierejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
rodzaj chrzanu stosowany w kuchni japońskiej, głównie jako dodatek do sushi; przyprawa spotykana często pod postacią proszku lub pasty o zielonym kolorze i bardzo ostrym smaku.
Przykłady
- 1.W Polsce świeży korzeń wasabii japońskiej nie jest dostępny w sklepach, często sprzedawane w naszym kraju wasabi to proszek lub pasta, w którego składzie nie występuje chrzan japoński, a jedynie chrzan pospolity i gorczyca oraz barwniki.
