zaklepka 1

rzeczownikdomena: jedzenierejestr: pot.

Słowosieć [ver.5.0]

Polski

Definicja

mieszanina zimnej wody i mąki (czasem jeszcze ze śmietaną lub jajkiem), która służy do zaklepywania (czyli zagęszczania) zup i sosów.

Przykłady

1.Jak dziadek owdowiał, to nie umiał samodzielnie zrobić zaklepki do zupy i wołał sąsiadkę, żeby mu zaklepywała.
2.Ten sos jest z zaklepką? Bo nie wiem, czy chować mąkę, czy będziesz jeszcze potrzebował.

podbitka 3
mieszanina zimnej wody i mąki (czasem jeszcze ze śmietaną lub jajkiem), która służy do zagęszczania, przyprawiania, podbijania zup i sosów.