Adjust settings to reveal hidden relations

teriyaki 1

noundomain: foodregister: og.

Słowosieć [ver.5.0]

Polish

Definition

słynna japońska marynata do mięs.

Examples

1.W kuchni zawsze mam schowany słoiczek marynaty teriyaki, bo dzięki niej, gdy nie mam pomysłu na obiad, nawet zwykła ryba smakuje wyśmienicie.
2.Kurczak teriyaki to chyba moje ulubione danie kuchni azjatyckiej.

hypernymy

sos 1

noun

element niektórych potraw, gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.

marynata 2

noun

mieszanina cieczy (octu, wina, oliwy itp.) i przypraw używana do przyprawiania mięsa i warzyw przed obróbką cieplną.

holonimia: materiał

mirin 1

noun

słodka, płynna przyprawa zawierająca 14% alkoholu, uzyskiwana w wyniku zmieszania ryżu lekko sfermentowanego przy pomocy pleśni ryżowej Aspergillus oryzae z wódką ryżową shōchū.

Project co-funded by European funds