przyprawa pięciu smaków 1

różne fizyczne obiekty (np. ciecze, gazy, nasiona) pomieszane celowo w określonych proporcjach, z myślą o praktycznym zastosowaniu; materia, substancja, która jest zrobiona z więcej niż jednego składnika.

składnik potraw, zwykle stosowany w niewielkich ilościach dla poprawienia ich walorów smakowych, zapachowych i w rzadkich przypadkach (takich jak kurkuma czy szafran) – wizualnych.

znana przyprawa, którą otrzymuje się przede wszystkim z wysuszonej kory cynamonowca cejlońskiego (najbardziej ceniony) oraz wielu innych gatunków tego rodzaju (które rzadko są importowane do Europy, a mają znaczenie tylko dla kuchni regionalnych), a nawet zupełnie innego rodzaju ("cynamon z Batawii" – ze strączyńca oraz "cynamon biały" z korzybiela).

przyprawa z nierozkwitłych kwiatów drzewa goździkowego; zazwyczaj w liczbie mnogiej.

znana przyprawa; nasiona kozieradki pospolitej.

owoc (sucha torebka) badianu właściwego; rodzaj przyprawy w kształcie gwiazdki (gdy poprzecznie pokrojona).