Zmień ustawienia, aby pokazać relacje ukryte przez filtr

ailloli 1

rzeczownikdomena: jedzenierejestr: og.

Słowosieć [ver.5.0]

Polski

Definicja

tradycyjny prowansalski sos popularny na południu Francji, przyrządzony z czosnku, oliwy, soku z cytryny oraz często z dodatkiem żółtka.

Przykłady

1.Czosnek jest powszechnie stosowany w kuchni francuskiej, na przykład do sosu ailloli.
2.Dzisiaj na kolację w stylu hiszpańskim podamy ziemniaczki z ailloli, szynkę serrano, omlet ziemniaczano-jajeczny, krokieciki grzybowe i oliwki.

Synonimy

aioli 1
tradycyjny prowansalski sos popularny na południu Francji, przyrządzony z czosnku, oliwy, soku z cytryny oraz często z dodatkiem żółtka.

hiperonimia

sos 1

rzeczownik

element niektórych potraw, gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.

holonimia: materiał

oliwa 1

rzeczownik

olej roślinny otrzymywany w wyniku procesu tłoczenia „na zimno” lub „na gorąco” miąższu owoców oliwki.

żółtko 1

rzeczownik

część jajka niektórych zwierząt, zazwyczaj żółta, substancja zapasowa, stanowiąca materiał budulcowy i odżywczy dla przyszłego zarodka.

cytryna 2

rzeczownik

owoc cytrusowy pochodzący z rośliny nazywanej tak samo.

czosnek 2

rzeczownik

warzywo, przyprawa; cebulka rośliny o tej samej nazwie.

Projekt współfinansowany ze środków europejskich