odmiana ryżu siewnego uzyskana metodami inżynierii genetycznej syntetyzująca β-karoten w bielmie nasion, powstała z myślą o niedożywionej ludności krajów rozwijających się, w których dzieci zapadają na ślepotę zmierzchową z uwagi na brak witaminy A.

Oryza – rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych obejmujący 25 gatunków.

produkt spożywczy otrzymywany z ziarna ryżu siewnego.