rodzaj wysokokalorycznego i taniego deseru w postaci bardzo słodkiej pianki podawanej w waflowym kubku, przypominający z wyglądu lody włoskie, od czego pochodzi jego nazwa.
deser, którego przygotowuje się zwykle dużo i podaje się w kawałkach, składa się zazwyczaj ze słodkiego ciasta oraz słodkich dodatków (nie musi być wypiekiem!).