szare kluski 1
rzeczownikdomena: jedzenierejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
tradycyjne wielkopolskie kluski, przyrządzane z surowych startych ziemniaków wymieszanych z mąką i jajkiem, które najczęściej mają nieregularny kształt typowy dla klusek kładzionych.
Przykłady
- 1.Inne charakterystyczne dania lokalne to placki ziemniaczane, szare kluski ze skwarkami, szagówki, pyry z gzikiem (ziemniaki z białym serkiem), czy czernina.
- 2.Tradycyjnym dodatkiem do szarych klusek jest zasmażana kapusta kiszona.
