materiał (lepka ciecz lub skała) pochodzenia naturalnego (asfalt naturalny) lub otrzymywany jako jedna z frakcji przerobu ropy naftowej (asfalt sztuczny, ponaftowy), o konsystencji stałej lub półstałej o barwie od ciemnobrązowej do czarnej; układ koloidalny o dużej trwałości, składający się z dwóch faz: rozproszonej (asfalteny) i rozpraszającej (oleje).