głównie o jedzeniu: smażyć się - być poddanym obróbce cieplnej w taki sposób, że coś dotyka bezpośrednio nagrzanej powierzchni lub jest zanurzone w tłuszczu, najczęściej dość mocno.

poddawać (głównie jedzenie) obróbce cieplnej w taki sposób, że coś dotyka bezpośrednio nagrzanej powierzchni lub jest zanurzone w tłuszczu.