o związku chemicznym: podlegać chemicznej reakcji utleniania, o czymś zawierającym utlenialny związek chemiczny: znajdować się w sytuacji, w której ten związek ulega utlenianiu (np. pigment we włosach, polifenole w winie), o kolorze: stawać się jaśniejszym w wyniku utleniania.

powodować reakcję hydrolizy.

proces psucia się tłuszczu w wyniku utleniania kwasów tłuszczowych lub hydrolizy wiązań estrowych.

o rzeczach zrobionych z substancji organicznych: tracić przydatność, nabierać niepożądanych właściwości.

o substancji: zmieniać się z czasem.