czarnina 1
noundomain: foodregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
Definition
zupa przygotowywana na bazie rosołu i krwi kaczki, gęsi lub królika, rzadziej prosięcia.
Examples
- 1.Czarnina jest to zupa prawdziwie polska, gdyż w innych krajach wcale nie znają téj wybornéj i posilającéj potrawy.
- 2.Rosół na czarninę gotuje się z mięsa wołowego, dodając podroby od kaczki lub gęsi i kawałek wieprzowiny lub wędzonki.
- 3.Czarninę można przyrządzić z prosięcia, gęsi lub kaczki.
Synonyms
- czernina 1
polska zupa, której podstawowymi składnikami są rosół i krew z kaczki lub kury, królika, rzadziej z prosięcia.
- czarna polewka 1
czernina - zupa o charakterze polewki, której podstawowymi składnikami są rosół i krew kaczki, gęsi lub królika, rzadziej prosięcia.
- czarna zalewajka 1
czernina - zupa o charakterze polewki, której podstawowymi składnikami są rosół i krew kaczki, gęsi lub królika, rzadziej prosięcia.


