regulator kwasowości 1
rzeczownikdomena: substancjarejestr: specj.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
substancja zmieniająca lub ustalająca kwasowość środków spożywczych.
Przykłady
- 1.Kwas cytrynowy jest używany jako regulator kwasowości i przeciwutleniacz w produktach spożywczych, a także jako środek myjący w procesie CIP.
