holonimia: materiał

noun

włoska potrawa ludowa podobna do rumuńskiej mamałygi; papka z mąki kukurydzianej (regionalnie z mąki kasztanowej) często zapiekana z parmezanem.

noun

rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan.

ser parmezański 1

noundomain: foodregister: og.

Słowosieć [ver.5.0]

Polish

Definition

ser twardy typu podpuszczkowego wytwarzany z krowiego mleka, leżakujący w solance.

Synonyms

parmezan 1
ser twardy typu podpuszczkowego wytwarzany z krowiego mleka, leżakujący w solance; pochodzi z północnych Włoch, z regionu Emilia-Romania.
ser parmeński 1
ser twardy typu podpuszczkowego wytwarzany z krowiego mleka, leżakujący w solance; pochodzi z północnych Włoch, z regionu Emilia-Romania.

hypernymy

noun

produkt spożywczy wytwarzany z mleka poprzez wytrącenie z mleka tłuszczu i białka w postaci skrzepu, który zostaje poddany dalszej obróbce.

noun

rodzaj sera, w którym masa serowa otrzymywana jest przez ścinanie mleka podpuszczką, a następnie poddawana jest dojrzewaniu.

meronimia: porcja

noun

porcja parmezanu; określona ilość tego produktu, zazwyczaj opakowanie lub kostka.

Project co-funded by European funds