podrumienić się 1
verbdomain: v producingregister: og.
Słowosieć [ver.5.0]
Definition
o czymś do jedzenia: trochę, do pewnego stopnia zrumienić się - zostać przyrządzonym w taki sposób, że coś nabiera ładnego, ciepłego koloru i właściwości związanych z obróbką cieplną.
Examples
- 1.Gdy tak poleży minut kilka, rozpuścić łyżkę masła na pokrywce, kurcze ułożyć pod pokrywką, aby zbielało z dwóch stron na węglach; wybrać na serwetę, osuszyć, pokryć śmietanką, czyli biszamelem, ogładzić nożem, lecz tylko wierzchnią stronę, i piec takowym sposobem przez kwadrans, aby się opiekło, śmietanka się podrumieniła, i dać choremu na groszek, szpinak lub sosik.
Synonyms
- przyrumienić się 1
o czymś do jedzenia: trochę, do pewnego stopnia zrumienić się - zostać przyrządzonym w taki sposób, że coś nabiera ładnego, ciepłego koloru i właściwości związanych z obróbką cieplną.


