cukier mlekowy 1
rzeczownikdomena: substancjarejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
Definicja
disacharyd, na który składa się galaktoza i glikoza.
Synonimy
- laktoza 1
dwucukier występujący w mleku wszystkich ssaków.
- cukier mleczny 1
C₁₂H₂₂O₁₁ – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, dwucukier zbudowany z D-galaktozy i D-glukozy, połączonych wiązaniem β-1,4-glikozydowym.


