sos berneński 1
rzeczownikdomena: jedzenierejestr: og.
Słowosieć [ver.5.0]
PolskiDefinicja
sos przygotowywany na bazie sosu holenderskiego z dodatkiem estragonu, szalotki i trybuli.
Przykłady
- 1.Sos berneński dzięki swojej wyrazistości idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju mięs (zwłaszcza steków wołowych czy befsztyków).
- 2.Sauce bernoise, czyli sos berneński, to jeden z mniej znanych dodatków.
Synonimy
- sos bearneński 1
sos przygotowywany na bazie sosu holenderskiego z dodatkiem estragonu, szalotki i trybuli.
