rodzaj masła klarowanego, tłuszcz zwierzęcy wytwarzany przez długotrwałe gotowanie na małym ogniu i usuwanie szumowin oraz osadów.

masło z dodatkiem czosnku, czasem dodaje się również inne przyprawy.

kotlet panierowany w jajku i bułce tartej, smażony na głębokim oleju sporządzony z roztłuczonej piersi kurczaka nadziewanej masłem i przyprawami.

tradycyjny staropolski sos, najczęściej robiony z mąki, masła, octu, cukru, rodzynek, wina, karmelu, a także pokruszonych pierników, ozdabiany plasterkami cytryny.

rodzaj ciasta o specyficznej, warstwowej strukturze w postaci cieniutkich listków.

kruche ciasto, podobne do ciasta francuskiego, różniące się od niego tym, że przygotowuje się je z dodatkiem środków spulchniających.

brak danych

przyrządzony z masła lub z jego dodatkiem; bardzo rzadkie użycie.

zrobiony z masła lub z jego dodatkiem.

brak danych

produkt wytwarzany z mleka.

porcja masła.